Cervezas de todos colores y sabores se pudieron disfrutar el pasado viernes 15 de Julio en la 7ma edición del TJ Beer Fest.
Miles de amantes de la cerveza, algunos atraídos por los sabores claros y otros por los más oscuros, se dieron cita entre las calles 6ta y 8va de la avenida revolución, para darle rienda suelta a la degustación de los distintos tipos de cervezas artesanales en exposición. Cerveza Tijuana, Bufadora, Ràmuri, Patricia Dunkel, Arrogant Bastard, La Maguana y Minerva, fueron algunos de los productos etílicos en exhibición, pero sin duda, la cerveza que no se pudo dejar pasar desapercibida y que se llevó la noche fue la cerveza Sink The Bismarck: con 41% de alcohol, importada desde Escocia, y con un valor en México de $2,000 pesos m.n. por un envase de 330ml. ¿Impresionado? La pregunta aquí no sería ¿Te animas a comprarla?, sino, ¿Te animarías a probarla?
Por supuesto, el Tixuas Team tuvo que sacrificarse y corroborar la calidad de esta extravagante cerveza, la cual cumplió con las expectativas de una cerveza de calidad, declarándola como altamente recomendada.
Sink The Bismarck
Sink The Bismarck hoy por hoy es una de las cervezas con mayor graduación del mundo. La puedes conseguir mediante la web, o bien viajar hasta el DF, en dónde sólo tienen en venta 24 botellas.
Y como en todo buen festival, no pudieron hacer falta los antojitos mexicanos, que después de unas buenas cervezas son bienvenidos para calmar el “munchies“. Tacos, quesadillas, gorditas, pizza y hasta burritos de langosta, eran parte de la variedad.
En cuanto a la sección musical el encargado de ambientar e inaugurar el TJ Beer Fest fue el maestro Javier Batiz, que junto a sus músicos y su buen humor, mantuvieron a los asistentes alegres y motivados por más de dos horas.
Sin nada que reprochar, el primer día del ya acostumbrado TJ Beer Fest 2011 resultó todo un éxito, concluyendo con una divertida noche llena de cerveza y visiones al doble.
(Pero recuerden: Si toman, no manejen!)
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